去柜台上买了两杯水酒、一碟生米、一碟咸菜还有一碟小肚儿，叔侄两人坐到了最角落的桌子边，
一边听着酒馆里的客人们侃大山，一边不时抿上一口。
虽然知道是怎么回事，但何雨柱还是没话找话的跟蔡全无闲聊了起来，
“表叔，这位贺老板还挺有能耐的，
酒馆里有油炸生米不说，他们家这咸菜还真像大表叔说的那样有些门道。”
“小酒馆以前就经营生米，现在统购统销自然也能分到生票，只不过量比以前少了很多，连一半都没有。
不过该说不说他们家这个咸菜确实了得，来北平三年了，我还没在其他地方吃到过呢。”
简单的说完以后，蔡全无看了看四周，然后就看着何雨柱小声问道，
“对了柱子，如果让你来做，你能做出这种味道吗？”
何雨柱家里可没有那么大块的田黄玉石，
就算能通过其他方法把这个咸菜复刻出来那也得费一番功夫，现场人多口杂的，谁知道会不会传到别人的耳朵里，
于是摇了摇头小声说道，
“做不了，我最拿手的咸菜是川菜里面的泡菜，跟这个不是一个风格，做不出来。”
这时候就听到前面传来了争吵声，
何雨柱看了一眼就认出其中一个是贺永强，
不过此时还是1953年的冬天，离着剧情开始还得两年多呢，什么徐慧真、陈雪茹、范金友都没露面，何雨柱也懒得多看。
倒是蔡全无看了看前面，给他介绍了一下，
“前面是贺老板的便宜儿子，人不大脾气倒是不小，酒馆里这些客人也愿意拿他打擦，然后看他一脸愤怒却毫无办法的样子。